【正确答案】 C

【答案解析】解析：考查基础代谢率。基础代谢率是在基础状态下单位时间内的能量代谢。不同大小的个体，其能量代谢量有较大的差异，若从每公斤体重的产热量进行比较，则身材矮小的人每公斤体重的产热量要高于身材高大的人。若从每平方米体表面积的产热量进行比较，则不论身材大小，每平方米体表面积每小时的产热量就非常接近。即能量代谢率的高低与体重不成比例关系，而是与体表面积成正比。依据以上的分析，本题的A、B、D项不正确，C项是正确的。