【正确答案】正确答案：(1)涨价现象的经济学分析 西红柿在从批发市场到市民餐桌的“最后一公里”，其价格“野蛮上涨”的原因可以从需求、供给和一般均衡的角度来进行分析： ①成本增加。西红柿等蔬菜价格在“最后一公里”狂飙，一个重要原因在于蔬菜经营者的生活和销售成本一直在增加。随着整体物价的上涨，蔬菜经营者的生活和销售成本不断增加，如摊位租金费、管理费和蔬菜经营者生活成本等。为了分摊这部分成本的上涨，蔬菜中间商、菜摊主等，提高了西红柿等蔬菜价格。 ②供需矛盾。之所以会出现菜价在“最后一公里”价格飙涨，根本原因在于北京市蔬菜需求与供给的矛盾，蔬菜是低质、低价、易腐的商品，需要高效率的配送条件，但北京的菜市场却呈现出减少、缩小和缺失等现状，再加上在京配送蔬菜的运输成本，远高于蔬菜从产地到批发地的运输成本，近年来房租等又不断飙升，最终造成了“最后一公里”菜价远高于批发价。 ③垄断经营。由于部分市民身边的菜市场规模小，导致一些菜市场可以在一定区域内垄断经营，而市民对蔬菜的需求是“刚性需求”，对菜市场的选择余地变小。 ④配送率低。事实上，西红柿等蔬菜价格在“最后一公里”狂飙，关键还是要从根本上解决蔬菜供应效率的问题，如果配套菜市场建设到位，蔬菜配送效率提高，根本不会出现菜价涨起就难落的现象。 (2)抵制价格上涨的政策建议 为解决农民“卖菜难”和居民“买菜贵”并存等问题，可采取具体措施以促进蔬菜生产，保障市场供应和价格基本稳定。相应的政策建议如下：强化“菜篮子”市长负责制，稳定和提高大城市蔬菜自给能力；加强蔬菜重点生产基地建设；改善蔬菜流通设施条件；完善“绿色通道”政策；提高蔬菜产销的组织化程度以降低营销费用；强化蔬菜信息体系建设；统筹抓好当前“菜篮子”产品生产供应。