单选题 实验证明：茄红素具有防止细胞癌变的作用。近年来W公司提炼出茄红素，将其制成片剂，希望让酗酒者服用以预防饮酒过多导致的癌症。然而，初步的试验发现，经常服用W公司的茄红素片剂的酗酒者反而比不常服用W公司的茄红素片剂的酗酒者更易于患癌症。
以下哪项最能解释上述矛盾?
Ⅰ．癌症的病因是综合的，对预防药物的选择和由此产生的作用也因人而异。
Ⅱ．酒精与W公司的茄红素片剂发生长时间作用后反而使其成为致癌物质。
Ⅲ．W公司生产的茄红素片剂不稳定，易于受其他物质影响而分解变性，从而与身体发生不良反应而致癌，自然茄红素性质稳定，不会致癌。