【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 菌落特征可以在固体培养基上观察，呼吸类型在液体培养基上观察。在半固体培养基上，可以通过观察细菌是否只在穿刺上生长，还是能在穿刺周围扩散生长，来判断细菌是否长鞭毛，因此，在半固体培养基能用于判断细菌是否长鞭毛这种结构。