【正确答案】 B

【答案解析】 《物权法》第187条规定：“以本法第一百八十条第一款第一项至第三项规定的财产或者第五项规定的正在建造的建筑物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。”同时，结合《物权法》第180条的规定，建筑物及其他土地附着物的抵押应当办理抵押登记，抵押权自登记时设立即不动产抵押权的设立采取登记生效主义，不登记的，抵押权不生效力。因此，房屋抵押应当办理抵押登记，抵押权自登记时设立。张某与李某未将房屋抵押登记，抵押权的设立无效。按照《物权法》第208条，质权是转移标的物占有的担保物权，又根据《物权法》第212条规定，质权自出质人交付质押财产时设立。因此，张某未交付质物，质押权亦无效。