【正确答案】 B

【正确答案】 A

【答案解析】(1)胃泌素是由胃窦部和上段小肠黏膜G细胞分泌的一种肽类激素。其主要作用有：①刺激胃酸和胃蛋白酶原的分泌；②刺激ECL细胞分泌组胺，间接促进壁细胞分泌胃酸；③促进消化道黏膜的生长和刺激胃、肠、胰的蛋白质合成；④加强胃肠运动和胆囊收缩，促进胰液、胆汁的分泌(注：胃泌素能促进胃的运动，也能增强幽门括约肌的收缩，其总效应是延缓胃排空)。(2)促胰液素主要作用于胰腺小导管上皮细胞，使其分泌大量的水和碳酸氢盐，而酶的含量则不高。(3)缩胆囊素主要作用于腺泡细胞，分泌富含胰酶，但含水分和碳酸氢盐少的胰液。(4)蛙皮素可作为中枢神经系统的神经递质，刺激各种胃肠激素的释放，调节胃肠运动，刺激消化道正常黏膜组织的生长。