【正确答案】·计算硬脂酸β-氧化产生的能量。硬脂酸产生9个乙酰CoA,相当于9×12=108(个)ATP,8次β-氧化,产生8×(2+3)=40(个)ATP,由于脂肪酸的活化,用掉2个高能磷酸键,所以,产生146(个)ATP。
·1分子葡萄糖经过糖酵解,净生成2个ATP和2分子NADH,如果NADH按照磷酸甘油穿梭进入线粒体,相当于4个ATP;丙酮酸脱羧氧化产生1分子NADH,相当于3个ATP;乙酰CoA经过TCA循环产生12个ATP(写出细节),因此1分子葡萄糖经过糖酵解生成36个ATP。
·比较发现,虽然都是含有18个碳原子,但是硬脂酸可以生成146个ATP,而3分子葡萄糖只能生成108个ATP,因此可知脂肪酸储存能量高于糖类分子。硬脂酸中有2个氧原子,而葡萄糖中含有6个氧原子,硬脂酸还原状态高,其储存能量也多,因此生物选择含脂肪酸较多的脂肪作为能量储存物质。
【答案解析】此类题目是将一些基本的重点内容结合起来进行考察。本题目要点包括脂肪酸的β-氧化过程和葡萄糖糖酵解和TCA的代谢过程。首先计算硬脂酸β-氧化产生的能量,写出细节;然后计算3分子葡萄糖糖酵解和TCA产生的能量,写出细节;说明还原状态越高的物质储存的能量越多。