问答题 设计题目 ：餐馆建筑设计
任务要求
1．建设地点：中国某城市(南方、北方地区自选)。
2．用地概况：场地平面如图所示，用地南面、东面临湖，西面临城市道路，北面临城市支路。
3．规划要求：用地退道路红线要求15m，退湖岸3m，保留原有树木、停车场。邻近有公共停车场，且场地西北角已给出部分停车位置，因此场地可不考虑停车布置，但要考虑货物运送及内部车道。
设计要求
1．根据任务要求、场地要求、功能关系图、一般设计原则及有关规范规定，画出一、二层平面图。
2．总建筑面积1950m ² ，主要房间面积及总建筑面积允许误差在规定面积的±10%以内(均以轴线计)。
3．层高：一层5.2m，二层3.6m。
4．要求设计快餐厅临西侧，有独立开口，门厅与快餐厅、咖啡厅、餐厅有联系，后勤有单独出入口。
5．咖啡厅、大餐厅要能看湖，二层所有包间、露天茶座都要看湖，每层都要有200m ² 的露天茶座(不计入总建筑面积)。
6．建筑采用钢筋混凝土框架结构，不考虑抗震。
作图要求
1．用尺和工具画出一、二层平面图，表示出墙、柱、窗、门(有开启方向)。
2．画出场地道路与外部道路的关系。
3．标出各房间名称、开间尺寸及轴线总尺寸。
4．露天茶座及大餐厅的桌椅布置可绘制局部以示意，绘制楼梯间、卫生间细部布置。
5．绘出大厅结账柜台、快餐销售台、咖啡厅吧台等细部。
6．标出室外、一层、二层标高。
附 表

一层各部分面积
房间名称	房间数目(个)	每间面积(m 2 )	其他要求
门厅	1	90	含结账柜台
后勤门厅	l	20
快餐厅	l	90	含销售台
快餐制作	1	20
咖啡厅	1	100	有吧台
大餐厅	l	330
大厨房	1	240
备餐间	1	20	备有食梯—部
顾客卫生间	1	50
男女厨师更衣、卫 生间	2	20
厨师休息室	1	20

一层总建筑面积：1263m ² ，浮动±10%

二层各部分面积
房间名称	房间数目(个)	每间面积(m 2 )	其他要求
六桌大包间	1	100	观湖
单桌小包间	10	20	观湖
休息厅	1	90
卫生间	l	50
厨房	1	90
备餐间	1	20

二层总建筑面积：866m ² ，浮动±10%