多选题
蒸制食品的基本特点之一是______。
A、
原料原汁原味
B、
形态完整美观
C、
滋味鲜美
D、
汤汁浓白
E、
鲜嫩爽脆
F、
咸鲜酸甜为主
【正确答案】
A、B、C
【答案解析】
提交答案
关闭