单选题 按照有机化合物的分类，单糖是
  • A．多元醇
  • B．羧酸
  • C．多羟基醛或酮
  • D．酯
  • E．醚


【正确答案】 C
【答案解析】糖是多羟基醛或多羟基酮及其衍生物、聚合物的总称。