单选题 糖类的鉴别反应常用灼烧试验与多元酸的灼烧表现有何不同
  • A．焦化，焦糖味都有，但糖类更明显
  • B．糖有焦化，焦糖味，酸无焦化，焦糖味
  • C．有焦化；无焦化
  • D．有焦化，焦糖味不易灼尽；易灼尽
  • E．无明显差别


【正确答案】 B
【答案解析】