单选题 食品充气包装近年来被广泛应用,它具有成本低、美观大方、抗挤压、延长保存期等优点。在充气包装中最有可能充入的气体是:
【正确答案】 D
【答案解析】[解析] 氮气在通常状况下是一种无色无味的气体,其化学性质不活泼,常温下很难跟其他物质发生反应。所以将氮气充入充气包装中可以防止食品氧化变质。故本题答案选D。