简述经营者的义务。
(1) 依法定或者约定履行义务; (2) 听取意见和接受监督; (3) 保障人身和财产安全; (4) 不作虚假宣传; (5) 出具相应的凭证和单据; (6) 提供符合要求的产品和服务; (7) 不得从事不公平、不合理的交易; (8) 不得侵犯消费者的人身权。