【正确答案】糖原合成是指由单糖合成糖原的过程，其反应途径的限速酶是糖原合成酶。反应在细胞质中进行，需要消耗ATP和UTP，糖原合成使用3种酶催化：UDP-葡萄糖焦磷酸化酶、糖原合酶和糖原分枝酶，其中糖原合酶是糖原合成过程的限速酶。