单选题   能提高胃蛋白酶活性的药物是
 
【正确答案】 B
【答案解析】山楂含有机酸、柠檬酸等多种有机酸,口服后能促进胃液的分泌,增加胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化。