雷氏法是通过观测水泥标准稠度净浆试饼煮沸后的外形变化情况表征其体积安定性。
[解析] 《水泥标准稠度用量、凝结时间安定性检验方法》(GB 1346—2011): 3.3.1 雷氏性是通过测定水泥标准稠度净浆在雷氏夹中沸煮后试针的相对位移表征其体积膨胀的程度。 3.3.2 试饼法是通过观测水泥标准稠度净浆试饼煮沸后的外形变化情况表征其体积安定性。