【正确答案】 C

【答案解析】 在承揽合同中，定作人未向承揽人支付报酬或者材料费等价款的，承揽人对完成的工作成果享有留置权。由于留置权是法定担保物权，故无需双方当事人在承揽合同中做出特别约定，但双方当事人可以在承揽合同中约定排除承揽人的留置权。故此本题正确选项是C。