根据《公安机关人民警察内务条令》的规定,下列公安民警的着装不符合要求的有:
①女民警蔡某工作期间佩戴自己喜欢的有色眼镜
②男民警张某未经批准穿着警服参加网络征婚节目
③男民警李某执行任务时穿鞋跟2厘米的黑色皮鞋搭配深色袜子
④女民警王某着装时将自己的长发盘起
①②不符合要求,③符合要求。《公安机关人民警察内务条令》(2021年)第三十七条规定,“公安民警着装时应当严格遵守以下规定:(一)按照规定配套穿着,不同制式警服不得混穿,警服与便服不得混穿,警服内穿着非制式服装时,不得外露;(二)按照规定缀钉、佩戴警衔、警号、胸徽、帽徽、领花、从警章等标志,系扎制式腰带,不同制式警用标志不得混戴。除工作需要外,不得佩戴、系挂与公安民警身份或者执行公务无关的标志、物品;(三)除执行抢险救灾等工作任务外,应当保持警服整洁得体,不得披衣、敞怀、挽袖、卷裤腿等;(四)除工作需要或者其他特殊情形外,应当穿制式皮鞋、作训鞋或者其他黑色皮鞋,穿深色袜子,不得赤脚穿鞋或者赤脚。男性民警鞋跟一般不高于3厘米,女性民警鞋跟一般不高于4厘米;(五)除工作需要或者其他特殊情形外,不得化浓妆,不得留长指甲或者染指甲,不得系扎非制式围巾,不得在外露的腰带上系挂手机、钥匙和饰物等,不得戴耳环、耳钉、项链、戒指、腕饰等。除工作需要外,不得文身,不得穿耳洞(女性民警除外)、鼻洞、唇洞;(六)除工作需要或者眼疾外,不得佩戴有色眼镜;(七)不得穿戴非统一制式的警服及标志;(八)未经县级以上公安机关批准,不得穿着警服参加各类电视或者网络征婚、选秀和其他娱乐性节目”。④符合要求。《公安机关人民警察内务条令》(2021年)第三十八条规定,“除工作需要外,公安民警不得烫染、蓄留明显夸张的发色、发型。男性民警不得留长发、大鬓角、卷发(自然卷除外)、蓄胡须。除病理等因素外,公安民警不得剃光头。留长发的女性民警着装时应当束发,发辫不得过肩”。故本题选A。