单选题
有关蛋白质中氨基酸残基排列的书面表达，下面哪项是恰当的
A、
从羧基末端开始，由左向右排列
B、
从氨基末端开始，由左向右排列
C、
从氨基末端开始，由右向左排列
D、
从羧基末端开始，由右向左排列
【正确答案】
B
【答案解析】
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