单选题关于酿酒酵母的命名，正确的形式是( )。
A．Saccharomyces cerevisiae B．Saccharomyces Cerevisiae
C．Saccharorayces cerevisiae D．Saccharomyces Cerevisiae

【正确答案】 C

【答案解析】[解析] 此题考查微生物的命名法。林奈双命名法规定细菌的名称用两个斜体拉丁文单词表示，第一个单词为属名(第一个字母需要大写)，第二个单词为种名。