本题考查刑法常识。

A项错误，《刑法》第十七条第一、二款规定：“已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。”因此，不满十四周岁小帅和小美不构成犯罪，不负刑事责任。

B项错误，故意伤害罪是故意地非法损害他人身体健康的行为，构成本罪须达到轻伤以上。该项中的钱某妻子为轻微伤，钱某不构成犯罪。

C项错误，根据《刑法》第三百五十一条规定，非法种植毒品原植物罪是指明知是罂粟、大麻等毒品原植物而非法种植且数量较大，或者经公安机关处理后又种植，或者抗拒铲除的行为。该项中未达到“数量较大”，不构成本罪。

D项错误，《治安管理处罚法》第五十二条的规定：“有下列行为之一的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款：（一）伪造、变造或者买卖国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件、印章的；（二）买卖或者使用伪造、变造的国家机关、人民团体、企业、事业单位或者其他组织的公文、证件、证明文件的；（三）伪造、变造、倒卖车票、船票、航空客票、文艺演出票、体育比赛入场券或者其他有价票证、凭证的；（四）伪造、变造船舶户牌，买卖或者使用伪造、变造的船舶户牌，或者涂改船舶发动机号码的。”王某私刻国家机关印章，但只是用于自己玩赏，没有造成严重后果，属于违反《治安管理处罚法》第五十二条的行为，尚不构成犯罪。

E项错误，孙某用糖果诱使邻居家孩子在自己家中玩，不构成犯罪。

本题为选非题，故正确答案为ABCDE。