填空题 蛋白质电泳是实验室常用技术之一。请阅读下述一段文字，结合蛋白质电泳原理和具体实验操作过程完成填空。
在进行蛋白质变性电泳时，常用的蛋白质变性剂是SDS，即 1，它是一种 2型去污剂，能破坏蛋白质的 3力，使 4性基团暴露。在制备SDS-PAGE电泳凝胶时，除了需要丙烯酰胺、 5丙烯酰胺、过硫酸铵、SDS溶液外，还需要加入一种具有浓烈味道的微量液体试剂 6以加速凝胶聚合反应。凝胶制备很简单，通常将事先配制好的电泳胶储液按一定比例混合，但 7需要新鲜配制。对于不连续电泳，在双层 8玻璃板之间首先灌入 9胶，然后在胶上再加一薄层水，这不仅能使胶表面整齐，而且可以加速凝胶的聚合反应，因为丙烯酰胺凝胶的聚合需要 10条件。当在凝胶和水之间出现界面时表明凝胶已经聚合好，就可以除去水层，加入浓缩胶了。