【正确答案】 B

【答案解析】消化期当食物中的脂肪及其消化产物进入小肠后，可刺激小肠分泌多种胃肠激素，如促胰液素、缩胆囊素、抑胃肽、神经降压素和胰高血糖素等，这些具有抑制胃液分泌和胃运动的激素，统称为肠抑胃素。高张溶液可抑制胃酸分泌。蛋白质及其消化产物能刺激促胃液素的释放，进而促进胃液的分泌。