学生在进行数学运算时，其解题过程运用的是心智技能。

【正确答案】 正确

【答案解析】 心智技能可分为一般心智技能和特殊心智技能。特殊心智技能是在专门领域中形成并发展的心智技能，如阅读技能、计算技能和写作技能。因此，学生在进行数学运算时，其解题过程运用的是心智技能。