单选题
黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有______。
A、
.糖
B、
酚羟基
C、
羰基
D、
氧原子
【正确答案】
B
【答案解析】
[解析] 黄酮类化合物因分子中多具有酚羟基而显酸性，酸性强弱取决于酚羟基数目、位置。故本题选B。
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