A.啤酒
B.饴糖
C.食醋
D.酒精
E.腌菜

单选题单用酵母进行发酵的制品是

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】 单用酵母进行发酵的制品啤酒；单用细菌进行发酵的制品食醋。

单选题单用细菌进行发酵的制品是

A
B
C
D
E

【正确答案】 C

【答案解析】