问答题 何谓平衡膳食?
【正确答案】平衡膳食指一日三餐不但供给用餐者足够数量的热量和各种营养素，满足人体的生理需要，而且要维持各种营养素的数量平衡，以利于人体消化和吸收利用，达到合理营养之目的。
【答案解析】