单选题
苯提取法测定玉米中的脂肪酸值原理是用（ ）提取出粮食或油料中的游离脂肪酸， 用酚酞做指示剂， 用氢氧化钾标准溶液滴定， 由消耗的氢氧化钾标准溶液的体积计算脂肪酸值。
A、
石油醚
B、
甲醇
C、
乙醇
D、
苯
【正确答案】
D
【答案解析】
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