简答题 简述酶活性中心的结构特点。
【正确答案】(1)有结合部位和催化部位; (2)通常位于酶分子表面的凹穴中; (3)通常由三维结构上彼此靠近的几个氨基酸残基的侧链基团组成; (4)构象有柔韧性。
【答案解析】