多选题
苷键的裂解反应可使苷键断裂，其目的在于了解
A、
苷类的苷元结构
B、
所连接糖的种类
C、
所连接的糖的组成
D、
苷元与苷元的连接方式
E、
糖与糖的连接方式和顺序
【正确答案】
A、B、C、E
【答案解析】
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