结构推理 酵母双杂交技术是利用其什么特点建立起来的?在科学研究中有什么作用?
【正确答案】酵母双杂交系统是根据真核生物调控转录起始过程建立的。能够有效地分离与一种已知的靶蛋白相互作用的蛋白质的编码基因，主要用于研究蛋白质之间的相互作用。
【答案解析】