填空题 大分子多糖溶液都有一定的黏稠性，其溶液的黏度取决于分子的 1、 2、 3和溶液中的 4。
  • 1、
  • 2、
  • 3、
  • 4、
【正确答案】 1、大小,    2、形状,    3、所带净电荷,    4、构象    
【答案解析】