【正确答案】 A、B

【答案解析】A．B．C．根据《民法总则》第122条的规定：“因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。”，不当得利是指“没有法律根据，取得不当利益，造成他人损失的”情形。选项A中，张某少付了货款，实际上也就是取得不当利益，造成了超市的损失．且没有合法根据，构成不当得利，符合题意。同样地，B选项中李某多领工资的情形也构成不当得利，符合题意。选项C属于拾得遗弃物，尽管王某获得了利益，但这并无不当，也未造成他人损失，故不构成不当得利，不符合题意。
D．《民法总则》第121条规定：“没有法定的或者约定的义务，为避免他人利益受损失而进行管理的人，有权请求受益人偿还由此支出的必要费用。”选项D中，赵某没有法定的或者约定的义务，为避免宠物狗主人利益受损失，而收留该宠物狗，有权获得失主偿付由此而支付的必要费用，不构成不当得利，不符合题意。