多选题
食品中的污染物根据其性质可分为( )
A.内源性污染物 B.生物性污染物 C.物理性污染物
D.化学性污染物 E.外源性污染物
A
B
C
D
E
【正确答案】
B、C、D
【答案解析】
食品的污染物按其性质可分为生物性污染物、化学性污染物和物理性污染物三类。
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