单选题
下列哪一项叙述与维生素的概念不相符合（ ）
A、
是维持人体正常代谢机能所必需的微量物质
B、
只能从食物中摄取
C、
是受体的一个组成部分
D、
不能供给体内能量
E、
体内需保持一定水平
【正确答案】
C
【答案解析】
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