单选题 下列对酶的描述正确的是(    )。
   A.所有的酶都是蛋白质    B.酶可以改变反应的方向
   C.酶的变构位点经常和反馈抑制有关
   D.酶的催化专一性通常比化学催化剂的专一性差
【正确答案】 C
【答案解析】