单选题 属于阳离子表面活性剂的是
【正确答案】 A
【答案解析】解析：阳离子表面活性剂亦称阳性皂，常用的有苯扎氯铵和苯扎溴铵。蔗糖酯、脂肪酸山梨坦属于非离子表面活性剂；卵磷脂属于两性离子表面活性剂；土耳其红油属于阴离子表面活性剂。所以答案为A。