单选题
在我国西南部某些地区，人们喜食火锅，油、盐、辣椒等是吃火锅必不可少的配料，人们吃火锅时往往容易摄人过量的盐。有调查显示，很多原本没有高血压的外地人定居于这些地区后，都得了高血压。然而，这并不能说明摄入过量的盐就是导致高血压的直接因素。
下列哪项可以作为“盐并非导致高血压的直接因素”的最合理解释?
【正确答案】
B
【答案解析】[解析] 题干现象为：没有高血压的外地人定居在爱吃火锅、较容易摄人过量盐的地区后，得了高血压。要合理解释“盐并非导致高血压的直接因素”，就要从其他方面来解释题干现象。A项的说法不能解释原本没有高血压的人却得高血压；B项说明可能是饮食结构的其他变化导致外地人患高血压，从而解释了题干现象；C项做菜放少量盐，改变不了吃火锅时摄入过量盐的事实；D项与题干现象无关。故正确答案选B。