单选题 肝硬化患者禁食油炸、粗纤维食物的原因是
【正确答案】 A
【答案解析】解析:肝硬化患者易并发上消化道出血,故应避免进食粗糙、尖锐或刺激性食物,预防食管黏膜出血。