问答题 载脂蛋白(apoprotein)
【正确答案】血浆脂蛋白中的蛋白质成分称为载脂蛋白，可分为载脂蛋白A、B、C、D和E等几大类，它是决定血浆脂蛋白结构、功能和代谢的核心组分。
【答案解析】