单选题

A．低盐饮食
B．高脂饮食
C．低胆固醇饮食
D．高蛋白饮食
E．少渣饮食

单选题肝硬化腹水的病人应给予

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】应给予低盐饮食，以免加重腹水。食盐的每日摄入量以不超过1.0～1.5g为宜，饮水量应限制在2000ml以内。对于严重的腹水患者或水肿者，每日食盐的摄入量应严格控制在500mg以下，水的摄入量在 1000ml以内。

单选题急性肾炎的病人应给予

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】应给予低盐、低蛋白饮食。以减轻肾脏负担、减轻水肿。若血压很高，水肿明显，可给予无盐饮食。

单选题烧伤的病人应给予

A
B
C
D
E

【正确答案】 D

【答案解析】烧伤病人能量消耗大，需求增加，应采用高热量饮食、高蛋白饮食。