Eating healthily costs about $1.50 more per person daily, according to the most thorough review yet of the affordability of a healthy diet. "For many low-income families, an【C1】______$1.50 daily is quite a lot," says Mayuree Rao, "It【C2】______to about $550 more per year per person, and that could be a real【C3】______to healthy eating." Rao and her colleagues reached their【C4】______after analysing 27 studies from 10 high-income countries, comparing price【C5】______for healthy versus unhealthy ingredients and diets.【C6】______one study compared the cost of a diet rich in fruit and vegetables versus one that was【C7】______in them. Another compared prices of【C8】______healthy and less healthy items, such as wholegrain versus white bread. Individual items were【C9】______matched in price. Meats【C10】______the largest difference: healthier options cost an average of 29 cents per serving more than unhealthy options. 【C11】______this, comparisons of whole diets showed that healthier diets cost averagely $1.48 more per day. This shows that comparisons based on single ingredients don't tell the full【C12】______. "It tells us that,【C13】______, it doesn't cost more to eat healthier based on one nutrient," says Rao. "But there's growing evidence that the【C14】______of foods in your diet【C15】______your disease risk more than any single nutrient, so we think our【C16】______finding that healthier diets cost about $1.50 more has the most public health【C17】______." As to why healthier food has become more【C18】______Rao says that it may be because the food industry organizes itself and the types of food it produces to【C19】______its own economies of scale,【C20】______than what's best for consumers.
单选题 【C1】
【正确答案】 C
【答案解析】解析:文章第1句话提到$1.50 more“多花1.50美元”,据此空格处应选与more意思接近的形容词,修饰$1.50,C项extra“额外的”符合要求。
单选题 【C2】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:空格前面的主语it指代上文的$1.50 more per person daily,空格后面是$550 more per year per person,即从每天多花的量推算出每年多花的量,据此空格处需填入表“转化”的词,B项translates“转化”符合语义要求。
单选题 【C3】
【正确答案】 A
【答案解析】解析:文章一开始提出要做到饮食健康每人每天大约要多花1.50美元,第2段针对low-income families分析到这些多花的钱累加起来是一个不小的数目(quite a lot),据此可推断按每年计算,这笔多花的钱可能会影响或妨碍到人们的健康饮食,故选A项barrier“障碍”。
单选题 【C4】
【正确答案】 C
【答案解析】解析:根据常识,对调查研究分析得出的自然是“结论”,所以此处选C项conclusions“结论”,reach the conclusions意为“得出结论”。conditions“达到条件”均与“分析调查”没有语义关联,故A、B、D都排除。
单选题 【C5】
【正确答案】 D
【答案解析】解析:空格上文用$1.50说明了人均每天在健康饮食上多花的金额.空格所在句又提到在10个国家进行了27项调查,对比健康和不健康的食品成分和饮食的价格,这些都是对事实数据的收集、比较、分析,从而得出结论,故选D项data“数据”。
单选题 【C6】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:上文提到,研究人员分析比较了27项调查中健康与不健康食品成分和饮食的价格,空格所在句提到one study...,下一句则说Another...,由此可推断空格所在句是对上一句的举例说明,所以B项For example为正确答案。
单选题 【C7】
【正确答案】 A
【答案解析】解析:versus通常用于对比两种相对的情况,文中前一种情况是a diet rich in fruit and vegetables,后一种情况用one...in them与之对比,故推断空格处应选与rich相反的词,A项deficient“缺乏的”符合要求。
单选题 【C8】
【正确答案】 A
【答案解析】解析:空格下文用such as whole grain versus white bread这一具体例子说明健康食品和次健康食品的比较,所以可推断空格处选A项specific“具体的”。
单选题 【C9】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:上文提到,有的研究对单个的健康和次健康食品进行了价格上的比较,下文接着说肉类的价格差别最大——平均相差29美分,换言之,即便差别最大的肉类也仅相差29美分,即单一食品的价格差距很小,据此空格处选B项closely“相近地”。
单选题 【C10】
【正确答案】 C
【答案解析】解析:此处需填入动词作谓语。该句用物作主语(肉类),宾语是陈述的事实(最大的差别),可推断空格处选C项saw“见证了”,即用拟人的手法形象地表述了肉类之间的价格差异最大。
单选题 【C11】
【正确答案】 D
【答案解析】解析:this指代上一句提到的对individual items比较中的发现,即便差别最大的肉类也仅相差29美分;而空格所在句的主句提到对whole diets的比较中,价格相差多达1.48美元,据此可知whole diets的价格差异远大于individual items的价格差异。所以this与空格所在句主干陈述的内容之间是转折让步的关系,故选D项Despite“尽管如此”。
单选题 【C12】
【正确答案】 D
【答案解析】解析:上文提到,ingredients/individual items的价格差异小,whole diets的价格差异大,据此可推测单就single ingredients的价格进行比较不能反映出整体的情况,所以此处选D项story,don't tell the full story表示“没有反映全部的情况”。
单选题 【C13】
【正确答案】 C
【答案解析】解析:第4段第2句提到,即便价格差别最大的食物成分——肉类平均价格也仅相差29美分.即单一食品的平均价格差距很小。空格所在句用It tells us that对前面的比较进行总结,据此可推断该空选择C项on average“平均来说”,与第4段第2句的an average of相呼应。
单选题 【C14】
【正确答案】 A
【答案解析】解析:上文中提到whole diets的价格差异和ingredients/individual items的价格差异,空格所在的这句直接引语用到比较句型,比较的一方是any single nutrient,据此可知比较的另一方应该是whole diets,所以选A项combination“组合”。
单选题 【C15】
【正确答案】 C
【答案解析】解析:上文已经提到了健康和不健康的食物成分和饮食,该比较句的主语是“饮食中的食物(成分)”,宾语是“疾病风险”,推断这些食物成分会对人的身体健康产生影响,所以空格处选择C项impacts“影响”。
单选题 【C16】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:纵观整篇文章,首段、第5段和第6段空格所在句都提到这个观点,即更健康的饮食每天需多花大约1.50美元,第3段说这些观点是在分析了来自10个高收入国家的27项调查研究中关于健康与不健康食品成分和饮食的价格差异后得出的,据此可推断这个观点是该调查主要的发现,故选B项central“主要的”。
单选题 【C17】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:该句用表转折关系的连词But引出文章的重要观点,即饮食中的食物组合比任何单一营养素对健康的影响更大,接着用表结果的连词so总结到,对健康饮食价格的研究与公共卫生健康关联最大.据此选B项relevance“相关性,意义”。
单选题 【C18】
【正确答案】 A
【答案解析】解析:上文通过比较健康和不健康的食物成分和饮食的价格差异得出的结论是:健康的饮食和食物更贵。从空格所在句的why特殊疑问句和后面的economies of scale“规模经济”(规模经济的最大优势是降低成本),可推断该句是进而分析健康的饮食和食物更贵的原因,所以选A项expensive。
单选题 【C19】
【正确答案】 D
【答案解析】解析:than的前后表明了食品行业可供选择的两种运作模式,其中一种选择是以顾客利益为考虑——生产对顾客最好的食品,故推断另一种是从食品行业自身利益出发(生产对自己有利的食品),即生产适合自己规模的食品,降低成本”,故选D项suit“与……相适应”。
单选题 【C20】
【正确答案】 B
【答案解析】解析:空格后是连词“than+名词性从句”,说明食品行业在比较规模经济和消费者健康两者利害得失时,宁可放弃than后面的一方,所以此处选B项,rather than表示“而不是”。