【正确答案】 A、B、C

【答案解析】[解析] 施工质量管理环境主要是指施工承包单位的质量管理体系和质量控制自检系统是否处于良好的状态；系统的组织结构、管理制度、检测制度、检测标准、人员配备等方面是否完善和明确；质量责任制是否落实。监理工程师做好承包单位施工质量管理环境的检查，并督促其落实，是保证作业效果的重要前提。
监理工程师应检查施工承包单位，对于未来的施工期间，自然环境条件可能出现对施工作业质量的不利影响时，是否事先已有充分的认识并已作好充足的准备和采取了有效措施与对策以保证工程质量。
具体来说，施工环境状态的控制是指施工作业环境的控制、施工质量管理环境的控制和现场自然环境条件的控制。