【正确答案】 A、B

【答案解析】[解析] 本题考查《民事诉讼法》的回避制度。《民事诉讼法》第44条规定：审判人员有下列情形之一的，应当自行回避，当事人有权用口头或者书面方式申请他们回避：(1)是本案当事人或者当事人、诉讼代理人近亲属的；(2)与本案有利害关系的；(3)与本案当事人、诉讼代理人有其他关系，可能影响对案件公正审理的。审判人员接受当事人、诉讼代理人请客送礼，或者违反规定会见当事人、诉讼代理人的，当事人有权要求他们回避。审判人员有前款规定的行为的，应当依法追究法律责任。前三款规定，适用于书记员、翻译人员、鉴定人、勘验人。因此，回避的适用对象包括审判人员、书记员、翻译人员、鉴定人和勘验人员，证人和诉讼代理人不属于回避的适用对象，故正确选项为A、B两项。