【正确答案】 C

【答案解析】 本题旨在考查考生对教学方法的概念的理解与掌握程度。《中国大百科全书·教育》中的教学定义表述为：“为了完成一定的教学任务，师生共同活动中采用的手段，既包括教师教的方法，也包括学生学的方法。”因此，教学方法既包括教师教的方法也包括学生学的方法。因此，正确答案为C。