填空题
将丙酮、水、乙醇三种溶剂按单糖分子在其中的溶解度从小到大排列:
1
、
2
、
3
。单糖分子的羰基被
4
形成糖醇,被
5
形成糖酸。寡糖分子是多个单糖分子通过
6
键相连形成的。
1、
2、
3、
4、
5、
6、
【正确答案】
1、丙酮, 2、乙醇, 3、水, 4、还原, 5、氧化, 6、糖苷
【答案解析】
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