单选题 蛋白质在280nm波长处有最大光吸收,是由下列哪种结构引起的
A.组氨酸的咪唑基
B.丝氨酸的羟基
C.半胱氨酸的SH基
D.苯丙氨酸的苯环
E.谷氨酸的-COOH基

【正确答案】 D
【答案解析】