【正确答案】 B、E

【答案解析】选项A，盈亏平衡分析只适宜在财务分析中应用；选项C，盈亏平衡点应按项目达产年份的数据计算；选项D，不能按计算期内的平均值计算。用产量和生产能力利用率表示的盈亏平衡点越低，表明企业适应市场需求变化的能力越大，抗风险能力越强；用产品售价表示的盈亏平衡点越低，表明企业适应市场价格下降的能力大，抗风险能力强。