单选题麦芽糖酶可水解( )

A．α-葡萄糖苷
B．β-葡萄糖苷
C．α-去氧糖苷
D．β-果糖苷
E．各种苷

A
B
C
D
E

【正确答案】 A

【答案解析】[知识点] 苷键构型的决定