填空题 麦芽糖是有2个分子的葡萄糖通过 1键连接而成的 2性二糖。差向异构体是指含有多个手性碳原子的分子中只有一个相对应的 3不同的两个化合物互为差向异构体。
  • 1、
【正确答案】 1、-1,4苷键 还原性 手性碳原子    
【答案解析】