填空题
麦芽糖是有2个分子的葡萄糖通过
1
键连接而成的
2
性二糖。差向异构体是指含有多个手性碳原子的分子中只有一个相对应的
3
不同的两个化合物互为差向异构体。
1、
【正确答案】
1、-1,4苷键 还原性 手性碳原子
【答案解析】
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